quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

Brownie Orgânico com Quinoa em Flocos




Brownie é uma delícia, não é mesmo? Denso, macio e com um potente sabor de chocolate que fica impossível resistir. Imagine poder saborear essa maravilha e, ao mesmo tempo, manter o corpo saudável! Parece um sonho, mas não é. Pode se beliscar que você está acordadinho da silva! Essa receita é super nutritiva e pode ser 100% orgânica, pois todos os ingredientes tem sua versão "bio".

Adoro provar que ser saudável é muito diferente de comer frango com salada e, de sobremesa, gelatina sabor artificial.

O cacau ou o chocolate amargo (70%) são benéficos para o sistema circulatório, possuem propriedades anticancerígenas e são estimulantes cerebrais.

O chocolate é um alimento muito nutritivo. Contém proteínas, gorduras, cálcio, magnésio, ferro, caroteno, vitaminas E, B1, B2, B3, B6, B12 e C.
Brownie Orgânico com Quinoa em Flocos
Ingredientes:
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de quinoa em flocos
2 xícaras de açúcar
3/4 de xícara de achocolatado
1/2 xícara de cacau em pó
4 ovos
200g de manteiga derretida
1 punhado de nozes ou castanhas
Misture tudo na ordem. Coloque em tabuleiro untado e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
Bom apetite!

Um comentário:

Luisa Carvalho disse...

fiz e deu super certo. maravilhoso. As crianças adoraram.