Arroz Multi Grãos

Uma receita simples, mas muito rica e nutritiva é esse arroz multi grãos. Basta misturar os grãos, guardar em um vidro e utilizar no dia-a-dia.
Eu coloquei esse arroz no cardápio do bistrô e vira e mexe aparece o pedido da receita.
Então, lá vai.

Arroz Multi Grãos

Ingredientes:

1 kg de arroz integral
100g de quinoa em grãos
50g de linhaça dourada ou marrom
50g de gergelim
50g de semente de girassol
50g de trigo em grão

Modo de Preparo:

Misture todos os grãos e guarde em um pote fechado.
Quando for usar, refogue o alho no azeite, acrescente o arroz e refogue mais um pouco. Para cada medida de arroz, use três de água. Tempere com sal.

Bom Apetite!